Hawai-Torte

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Gwenhyfar

AW: Hawai-Torte

Ist ein Wiener Boden nicht auch Biskuit?8O oder bin ich noch zu müde?^^


Zur Charlotte:
Die kannst du in vielen Varianten machen.
Suche dir ein Rezept für n Biskuitkuchen raus (öhm Blechmenge bitte).
Diesen dann so wie das Rezept dir angibt zubereiten. Auf nem Backpapier ausbacken.
Sobald der fertig ist, auf ein gezuckertes sauberes Geschirrhandtuch stürzen.
Mit kalten Wasser (welches du mit einem nassen Tuch und wischen auf das Backpapier gibst), kannst du das Papier gut lösen.
Den Boden mit Marmelade (wie dir beliebt zb. Erdbeer) einstreichen.
Nun wird alles vorsichtig zusammengerollt. Das ganze sollte schnell von statten gehen, umso wärmer der Boden ist, umso weniger bricht der.
Dann kannst du ihn in das Geschirrhandtuch rollen und später zurechtschneiden.

In der zwischenzeit kannst du ne Creme für die Mitte fertig machen.
Lecker ist zb. Erdbeerquark. (Erdbeern vierteln, und nen süßen Quark machen und das zusammen vermischen, am besten noch n bisschen Gelatine rein geben)

Nun legst du zb ein Nudelsieb (klappt super und ist schön rund) mit Frischhaltefolie aus. Die Biskuitrolle kannst du dann in Scheiben schneiden und am den Rand damit belegen, Quark einfüllen und mit restlichen Biskuitscheiben verschließen.

Das ganze dann erstmal kühl stellen!

Danach stürzt du den Kuchen aus der Form, kannst ihn mit Sahne und Erdbeerhobeln eindecken. Das sieht super aus und schmeckt richtig lecker.



Das schöne:
Du kannst einfach alles was du magst machen.
-heller Biskuit/ dunkler Biskuit
-Marmelade jeder Sorte
-Irgendeine Creme, einen Quark oder sonst was
(Daher habe ich auch kein strenges Rezept vorgegeben;))
 

Steppl

Weltbeste Knödelmama
AW: Hawai-Torte

Das klingt wirklich super einfach.

Das Biskuitboden das gleich wie Wienerboden ist wußte ich nicht.

Ich danke euch.
 
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