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Kurvertüre wird geschmolzen, dann Sahne bis kurz vor den Siedepunkt erhitzrn und unter die Schokolade geben. Weiche Butter dazugeben und alles gut durchmischen.
Das ganze leicht auskühlen lassen und über den Kuchen gießen. Solange es noch flüssig ist.
Das ganze im Kühlschrank fest ewrden lassen und verzieren.