Grillideen gesucht - v.A. Fisch und "Zubehör"
- Themenstarter Frau Anschela
- Beginndatum
RTA
Blumenfee
Huhu,
Zwiebeln mache ich immer so:
Zwiebeln schälen und oben bis zur Hälfte einschneiden (kreuz und quer)
Jede Zwiebel in ein Stück Alufolie packen. Einen kleinen Klecks Butter und etwas Salz dazu, Päckchen zu machen und in die Glut legen. Ich schätze, es dauert etwa eine viertel Stunde, bis sie fertig sind und soooooo lecker.
LG
Regina
Zwiebeln mache ich immer so:
Zwiebeln schälen und oben bis zur Hälfte einschneiden (kreuz und quer)
Jede Zwiebel in ein Stück Alufolie packen. Einen kleinen Klecks Butter und etwas Salz dazu, Päckchen zu machen und in die Glut legen. Ich schätze, es dauert etwa eine viertel Stunde, bis sie fertig sind und soooooo lecker.
LG
Regina
Laney
Strandluder
Was ich gerne esse...
- Bananen mit Frühstücksspeck umwinkeln und dann grillen...
- in eine Alupfanne (m. Deckel) gewürfelten Schafskäse, gewürfelte Flaschentomanten, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Salz und Pfeffer geben und in der Pfanne auf dem Rost *backen*
- selbstgemachte Frikadellen mit vielen Kräuter und gefüllt mit Schafskäsestückchen
Lecker
- Bananen mit Frühstücksspeck umwinkeln und dann grillen...
- in eine Alupfanne (m. Deckel) gewürfelten Schafskäse, gewürfelte Flaschentomanten, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Salz und Pfeffer geben und in der Pfanne auf dem Rost *backen*
- selbstgemachte Frikadellen mit vielen Kräuter und gefüllt mit Schafskäsestückchen
Lecker
Laney
Strandluder
Birgit hat gesagt.:Hmmmmm......Banane......da fällt mir noch was zu ein. ;-)
Bananen mit Schale grillen, längs die Schale aufschneiden, ein bisschen Cointreu reinträufeln und flambieren.
Ein tolles Dessert und keine Arbeit.
Lecker - da muss ich ja Lilly mal eine von ihrem Bananen abschwatzen beim nächsten Grillen
LG
Frau Anschela
OmmaNuckHasiAnschela
Boah, wie lecker 
@Isabelle: Was für ein toller Tipp vom Fischmann!
;-)
@all: Danke für die guten Ideen. :lichtan:rima:
Feta und Banane werde ich morgen direkt mal ausprobieren.
Und zum nächsten Grillen gibt's auch mal Fisch. Vielleicht ist unser Fischmann ein klein wenig auskunftsfreudiger (oder ich leg halt parallel noch 'ne Wurst mit auf den Rost)
Liebe Grüße
Angela
@Isabelle: Was für ein toller Tipp vom Fischmann!
;-) @all: Danke für die guten Ideen. :lichtan:
rima: Feta und Banane werde ich morgen direkt mal ausprobieren.
Und zum nächsten Grillen gibt's auch mal Fisch. Vielleicht ist unser Fischmann ein klein wenig auskunftsfreudiger (oder ich leg halt parallel noch 'ne Wurst mit auf den Rost)
Liebe Grüße
Angela
emluro
abtrünniger bücherwurm
die allerbeste sosse die es auf der welt gibt :
Unser absoluter Renner zur Grillsaison,ich kenne nur wenige Leute, die dieser Soße entsagen.
2/3 Mayonaise - am besten ein Produkt ohne starken Eigengeschmack
1/3 Himbergelee
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
Zitronensaft
Curry
Einfach alles vermengen und mit dem Zitronensaft abschmecken.
Nicht zuviel Curry, sondern langsam und vorsichtig dosieren.
Wer es lieber etwas süßer hat, kann noch Himbergelee nachfügen.
Das klingt zwar seltsam, schmeckt aber wahrhaftig. Wenn die Currymayonaise auf dem Tisch steht, sind wir schon vom Brot mit der Tunke satt, bevor die Würstchen auf den Tisch kommen Smile
Unser absoluter Renner zur Grillsaison,ich kenne nur wenige Leute, die dieser Soße entsagen.
2/3 Mayonaise - am besten ein Produkt ohne starken Eigengeschmack
1/3 Himbergelee
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
Zitronensaft
Curry
Einfach alles vermengen und mit dem Zitronensaft abschmecken.
Nicht zuviel Curry, sondern langsam und vorsichtig dosieren.
Wer es lieber etwas süßer hat, kann noch Himbergelee nachfügen.
Das klingt zwar seltsam, schmeckt aber wahrhaftig. Wenn die Currymayonaise auf dem Tisch steht, sind wir schon vom Brot mit der Tunke satt, bevor die Würstchen auf den Tisch kommen Smile
Frau Anschela
OmmaNuckHasiAnschela
Danke Alexandra, das hört sich ja auch sehr interessant und probierfähig an. rima:
rima: