Tigerentchen2110
Rollige Erbse
AW: Eilt: Spargel vorkochen?
Hi Annette!
Profikoch bin ich nicht aber Spargelfan. Also wenn du ihn klassisch Kartoffeln und Schinken oder so machen möchtest stell ich mir das nicht so lecker vor aber wenn du zb nen Auflauf/Gratin draus machen würdest sollte das gehen ich würd ihn dann vielleicht nicht gaaanz gar kochen.
LG Julia
Hi Annette!
Profikoch bin ich nicht aber Spargelfan. Also wenn du ihn klassisch Kartoffeln und Schinken oder so machen möchtest stell ich mir das nicht so lecker vor aber wenn du zb nen Auflauf/Gratin draus machen würdest sollte das gehen ich würd ihn dann vielleicht nicht gaaanz gar kochen.
LG Julia
Zuletzt bearbeitet:
Janine83
nette arschige Rolle
AW: Eilt: Spargel vorkochen?
Gruß vom liebsten: ja,kannst du. Allerdings nicht ganz durchgaren,sondern bissfest.
Tipp: ein stück Zitrone oder orange mitkochen lassen (oder den saft davon),dann bleibt er weiss.
Guten Hunger -wann ist das essen dann morgen auf dem Tisch?
Gruß vom liebsten: ja,kannst du. Allerdings nicht ganz durchgaren,sondern bissfest.
Tipp: ein stück Zitrone oder orange mitkochen lassen (oder den saft davon),dann bleibt er weiss.
Guten Hunger -wann ist das essen dann morgen auf dem Tisch?
AW: Eilt: Spargel vorkochen?
Das hilft mir doch schon mal weiter, danke! Es ist grüner Spargel, dazu gibts Pfannkuchen und ne Kräutersoße.
Hab jetzt beschlossen, dass mein Mann "ran" muss. Ich werd morgen früh gleich nen Pfannkuchenteig machen, die kann mein Mann dann ausbacken bis ich nach Hause komme, Kräutersoße macht ich auch schon mal vor, die Spargel richt ich fertig in die große Pfanne und er soll den Herd entsprechend anschalten und "steuern". Hoffentlich geht nix schief, ich liebe Spargel!!!!
Das hilft mir doch schon mal weiter, danke! Es ist grüner Spargel, dazu gibts Pfannkuchen und ne Kräutersoße.
Hab jetzt beschlossen, dass mein Mann "ran" muss. Ich werd morgen früh gleich nen Pfannkuchenteig machen, die kann mein Mann dann ausbacken bis ich nach Hause komme, Kräutersoße macht ich auch schon mal vor, die Spargel richt ich fertig in die große Pfanne und er soll den Herd entsprechend anschalten und "steuern". Hoffentlich geht nix schief, ich liebe Spargel!!!!
