Drea`s Double Schoko – Brwonies

[Drea]

Drea`s Double Schoko – Brwonies

Unheimlich schokoladig und sooo saftig

Zutaten:
ergibt ca.100 Stück

300g Edelbitterschokolade (70% Kakao)
300g Vollmilchschokolade
300g Butter
125g Walnußkerne
325g Mehl
1 Teel.Natron
6 Eier
450g Zucker

Guß:
200g Kuvertüre

Schokoladen grob hacken, mit der Butter in einen Topf geben und unter
Rühren schmelzen..Nüsse grob hacken.Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Mehl und Natron mischen.Eier und Zucker ca. 3 Minuten schaumig
rühren..Schokoladen-Buttermasse unterrühren.Mehlmischung und die
Nüsse unterheben.
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.25-30
Minuten backen und auskühlen lassen.
Kuvertüre schmelzen und auf den Brownies verteilen und glatt
streichen.In ca 3x3 cm grosse Quadrate schneiden und nach Wunsch mit
einer halben Walnuß verzieren.

 

[321Mary]

Danke, dass Du Dir so viel Mühe machst und diese ganzen tollen Rezepte postest! Nach einem bewährten Brownierezept sich ich schon ewig!

 

[Drea]

Danke, dass Du Dir so viel Mühe machst und diese ganzen tollen Rezepte postest! Nach einem bewährten Brownierezept sich ich schon ewig!

GerneDie schmecken wirklich klasse und wer die Walnüsse nicht mag lässt sie entweder weg, oder tauscht sie gegen gehackte Haselnüsse oder Mandeln aus.

 

[ElliS]

Danke, dass Du Dir so viel Mühe machst und diese ganzen tollen Rezepte postest! Nach einem bewährten Brownierezept sich ich schon ewig!

Ich kann meins auch gern mal einstellen, ist superschnell und superlecker und wenn man die Milch mit Soyamilch oder aehnlichem ersetzt auch vegan zu haben...