Brauch mal eure Hilfe...was Gästen bei Hitze anbieten?

[snoopy]

AW: Brauch mal eure Hilfe...was Gästen bei Hitze anbieten?

essigwurst?

Is so ne knacker mit zwiebel und essig und öl....
salz und pfeffer dazu und brot *lecker*

frag mich jetz nicht wie bei euch ne knacker heißt


GLG JEnny

 

[snoopy]

AW: Brauch mal eure Hilfe...was Gästen bei Hitze anbieten?

wie wärs mit faschierte laibchen? und ihr macht hamburger draus....

oder du kaufst so nen leberkäse im reindl, selber fertigbacken und gut ist....
gabs bei uns neulich auf ner gebfeier und kam gut an....

hast keine arbeit damit.....

GLG JEnny

 

[N.i.c.o.l.e]

AW: Brauch mal eure Hilfe...was Gästen bei Hitze anbieten?

Ich hatte zu so einer Gelegenheit mal sehr leckeren Spargel-Kartoffelsalat und Minutensteaks gemacht und für überaus lecker befunden

Hast du für den Salat mal ein Rezept für uns?
Hört sich lecker an.

 

[N.i.c.o.l.e]

AW: Brauch mal eure Hilfe...was Gästen bei Hitze anbieten?

wie wärs mit faschierte laibchen? und ihr macht hamburger draus....

oder du kaufst so nen leberkäse im reindl, selber fertigbacken und gut ist....
gabs bei uns neulich auf ner gebfeier und kam gut an....

hast keine arbeit damit.....

GLG JEnny

Also Leberkäse hab ich verstanden...
Mit Knacker können wir auch was anfangen

 

[snoopy]

AW: Brauch mal eure Hilfe...was Gästen bei Hitze anbieten?

:???: ich kann dir grad nicht folgen........



GLG JEnny

 

[Birgit.74]

AW: Brauch mal eure Hilfe...was Gästen bei Hitze anbieten?

Knacker = Fleischwurst :???:

aber was sind faschierte Laibchen

Leberkäs im Reindel = Brötchen :???:


Bin ja mal gespannt...

 

[Bianca]

AW: Brauch mal eure Hilfe...was Gästen bei Hitze anbieten?

Wurstsalat?

Kalten schweinsbraten (jausnen) ?

GLG JEnny

fischplatte? Käseplatte? Weintrauben-Käse-Sticks?

Diese Sachen kamen mir auch gleich in den Sinn.

Wir hatten schon öfter ein kaltes Buffet mit Wurstsalat (mit Salatgurken, Radiesschen, Tomaten, Zwiebeln), Gerupften, kalten Schweinebraten, Wurst-/Käse- und Fischplatten. Dazu ein gutes Brot und/oder ein Brötchenrad vom Bäcker, Essiggurken dazu ...

Das kommt immer total gut an, grad im Sommer.

 

[Bianca]

AW: Brauch mal eure Hilfe...was Gästen bei Hitze anbieten?

Knacker = Fleischwurst :???:

aber was sind faschierte Laibchen


Bin ja mal gespannt...

Faschiertes ist Hackfleisch. Und Laibchen nehm ich an sind dann "Fleischküchla oder Fleischpflanzerl".

Knacker sind halt Knackwürst .... :???: Vom Geschmack ähnlich wie Fleischwurst, größer und dicker wie "Wiener Würstchen", bei uns Wienerla.