belladonna
Tolle Kirsche
AW: backen ohne weißmehl und zucker
Man kann auch Schokokuchen ohne "echte" Schokolade machen, also nur mit reinem Kakaopulver und dann halt z.B. mit Honig süßen.
Ich habe früher viel mit Vollkornmehl und Honig gebacken; ist halt die Frage, was davon erlaubt ist. Ansonsten wäre halt die Überlegung,ob es wirklich was Süßes sein muss, oder ob Du nicht was Herzhaftes anbieten magst.
LG, Bella :blume:
Man kann auch Schokokuchen ohne "echte" Schokolade machen, also nur mit reinem Kakaopulver und dann halt z.B. mit Honig süßen.
Ich habe früher viel mit Vollkornmehl und Honig gebacken; ist halt die Frage, was davon erlaubt ist. Ansonsten wäre halt die Überlegung,ob es wirklich was Süßes sein muss, oder ob Du nicht was Herzhaftes anbieten magst.
LG, Bella :blume: