angeschnittene Avocado

[K.a.t.j.a]

Sagt mal ... weiß jemand von euch, ob und wie ich eine angeschnittene Avocao noch etwas länger frisch halten kann?

Ich habs bisher immer fest in Folie gewickelt und dann im Kühlschrank gelagert. Aber irgendwie klappt das auch nicht gut ...

Wie macht ihr das?


lg
Katja

 

[christine]

AW: angeschnittene Avocado

Hallochen!

Also ich betröpfel sie mit Zitrone, dann Klarsichtsfolie drauf und in den Kühli. Aber trotzdem schnell verbrauchen!

christine

 

[K.a.t.j.a]

AW: angeschnittene Avocado

Hallochen!

Also ich betröpfel sie mit Zitrone, dann Klarsichtsfolie drauf und in den Kühli. Aber trotzdem schnell verbrauchen!

christine

Zitrone! :lichtan: Ja klar!

Danke Christine!

Meinst du, damit könnte ich die Avocado so 3 Tage "halten"?

Woran merke ich, ob ich sie dann noch essen könnte?

 

[Stellina]

AW: angeschnittene Avocado

Zitrone ist ganz wichtig, aber laenger als 3 Tage wuerde ich nicht empfehlen. Ausserdem schneide ich immer die angeschnitte Stelle weg. Schlecht wird die Frucht nicht, aber irgendwann magst du sie nicht mehr essen so wie sie aussieht. Hatte schon mal eine 5 Tage im Kuehlschrank und trotzdem war sie noch essbar.

 

[christine]

AW: angeschnittene Avocado

ja, genau. Sie wird dann braun und unansehlich, aber das Fleisch kann noch gut sein untendrunter. Und den Kern drinnenlassen. Also drei Tage länger nicht, würde ich sagen!

christine

 

[Annemie]

AW: angeschnittene Avocado

Hallo,

wenn du den Kern wieder mit hineinsteckst wird sie doch auch nicht braun, oder?

LG
Eva

 

[christine]

AW: angeschnittene Avocado

hmmm, doch irgendwie... ich machs nie ohne und weiß nicht, wie es dann wäre.