fischsauce

  1. G

    zitronengras mit rindfleisch (by request ;-)

    ein leckeres vietnamesiches gericht aus dem reich der sinne :) 4-5 stangen zitronengras (asia-shop), zu not 50g getrocknet 600g mageres rindfleisch 1 bund pfefferminz 1-2 EL öl für die marinade (am besten sesamöl!) + 1 EL öl für die pfanne 1 TL salz 1/2 TL pfeffer 1/2 TL zerriebene...