Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

[Monsy]

Bei uns gab es heute Gemüsesuppe, die ich in der Gefriertruhe gefunden habe.

 

[Nemo]

Kartoffelpürree, Gurkensalat und selbstgemachte Fischfrikadellen hätt ich heut im Angebot..

 

[yuppi]

Bei uns gabs gestern Pulled Pork aus dem Crocky, einfach auf Hamburger Buns mit Käse. Heute werd ich mit Junior so fern er Bock hat, zu Pizza Hut gehen, da wir einen Termin in Saarbrücken haben. Ansonsten gibts Pulled Pork Reste ;-)

 

[Drea]

Lauchgemüsetopf mit Eierspalten und Petersilienkartoffeln

 

[Mamazicke]

Bei uns gabs gestern Pulled Pork aus dem Crocky, einfach auf Hamburger Buns mit Käse. Heute werd ich mit Junior so fern er Bock hat, zu Pizza Hut gehen, da wir einen Termin in Saarbrücken haben. Ansonsten gibts Pulled Pork Reste ;-)

Pulled Porc hab ich mich noch nie ran getraut

 

[yuppi]

Pulled Porc hab ich mich noch nie ran getraut

Warum denn nicht? Dabei ist das das einfachste der Welt im Crocky.
Schweinebraten am besten Nacken, den marinier ich in einer ZipLock Tüte 2 Tage lang, also Salz & Pfeffer dran, in Worchester Sauce und Flüssig Rauch. Dann mach ich morgens bevor ich auf die Arbeit gehe also so um 6 Uhr, 25ml Apfelessig und 150ml Apfelsaft in den Crocky, Braten rein und ich lasse den dann bis ich um 17 Uhr von der Arbeit komme auf Low. Dann hol ich den Braten raus, zerpflücke ihn mit zwei Gabeln, schmeiß das alles wieder in den Pot, mach dann BBQ Sauce dazu, rühre es gut rum und lass es dann noch ne Std auf High.
Wenn ich Zeit habe mache bereite ich einen Tag vorher noch Cole Slaw dazu vor. Ansonsten machen wir es einfach auf Buns mit einer Scheibe Chester Käse drauf.

 

[Nerdmama]

Dann winke ich mal nach Saarbrücken zu euch rüber, Annette
Hier gibt's klassische Resteverwertung: Bauernfrühstück

 

[yuppi]

Dann winke ich mal nach Saarbrücken zu euch rüber, Annette
Hier gibt's klassische Resteverwertung: Bauernfrühstück

Das musst du dann Montag machen Auch Ärzte werden krank, daher wurde der Termin spontan verschoben :/