leichtes Himbeereis

[Minisister]

von der Fa. mit den P´s Hab ich mir gestern gemacht und es ist sooo legga

250 g Himbeeren
100 g Frischkäse light
2 El Puderzucker
Saft u. Schale einer Zitrone
2 Eigelb

Himbeeren mit Puderzucker pürieren unter den Frischkäse rühren.
Eigelbe und Zitrone dazu und alles in den Kühler.

PS: Warum da Eigelb dran muß hab ich nicht verstanden

 

[Sonne]

AW: leichtes Himbeereis

das hört sich doch mal gut an!!

Wieviel Ps hat eine Portion?

LG Nele

 

[K.a.t.j.a]

AW: leichtes Himbeereis

Achtung *Klugscheißmodus an*

Eigelb, als natürlicher lezithinhaltiger Emulgator, spielt bei der Homogenisierung eine wichtige Rolle.

*Klugscheißmodus wieder aus*

Hört sich lecker an!

 

[GeeSabse]

AW: leichtes Himbeereis

mhmmm abonnier

LG

 

[Bianca]

AW: leichtes Himbeereis

Klingt lecker! rima:

Danke für das Rezept.

 

[Minisister]

AW: leichtes Himbeereis

Achtung *Klugscheißmodus an*

Eigelb, als natürlicher lezithinhaltiger Emulgator, spielt bei der Homogenisierung eine wichtige Rolle.

*Klugscheißmodus wieder aus*

Hört sich lecker an!

aha

 

[Minisister]

AW: leichtes Himbeereis

das hört sich doch mal gut an!!

Wieviel Ps hat eine Portion?

LG Nele

selber rechnen...ich benutze noch die alten P.

 

[Sonne]

AW: leichtes Himbeereis

selber rechnen...ich benutze noch die alten P.

och, ich doch auch. Und ich hab die Formel fürs selberrechnen gar nicht

Ich habe Dich so verstanden, dass es ein Rezept von WW ist, geben die die P. nicht mit an?

LG Nele