AW: Hat jemand einen Thermomix?
Aaaalso, man kann:
- Puderzucker und Vanillezucker selber herstellen
- fettfrei garen (Gemüse, Fleisch, Fisch...)
- mit Hilfe der eingebauten Waage jegliche Art von Teig herstellen (z.B. Hefe-, Rühr-, Mürb-, Brotteig) einfach durch zuschütten und dann mit dem eingebauten Knetmesser mischen
- Capuccino kochen
- Eis (eher Sorbet) aus gefrorenen Früchten, Sahne und Zucker nach Geschmack in Sekundenschnelle herstellen
- Getreide mahlen
- Zwiebeln hacken und gleich anbraten
- Rohkost super schnell zubereiten (z.B. Karotten, Apfel, Kraut häckseln, Zutaten für Dressing dazugeben und umrühren - fertig)
- komplette Mahlzeiten in einem oder zwei Arbeitsgängen kochen (z.B. Reis im Gareinsatz, Gemüse, Cashews und Fleisch im Varoma-Aufsatz, wenn gar, kurz warmstellen und im Topf in wenigen Minuten eine leckere Sherrysoße kochen)
- Milchreis ohne Aufsicht und ständiges rühren kochen (einfach Reis, Milch, etwas Zucker in den Topf, 10 min mit Messer linksdrehend (rührt nur und schneidet nicht) auf 90 Grad kochen lassen und danach noch einige Zeit quellen lassen.
- eignet sich prima, um sich das Mittagessen kochen zu lassen, während man die Kinder vom Kindergarten abholt
- Marmelade einkochen
- Babybrei (z.B. Gemüse-Kartoffel-Fleisch) herstellen (Kartoffeln im Gareinsatz, gleichzeitig Gemüse und Fleisch im Varoma garen, wenn es weich ist, alles in den Topf, O-Saft und Öl dazu, 15 Sekunden auf Stufe 5 zu Brei schlonzen)
- Vanille- oder Kirschsoße selber kochen
- dadurch, dass man alle Zutaten selber hinzufügt, kann man auf Bio-Qualität achten. Keine Fertigprodukte mehr, keine Zusatz- oder Aromastoffe, keine Konservierungsstoffe. Das kann man natürlich alles auch machen, wenn man herkömmlich kocht, aber nicht so komfortabel.
- alle Teile sind spülmaschinenfest und superleicht zu reinigen (im Vergleich zu einer anderen Küchenmaschine)
- die eingebaute Waage ist 5g-genau und erlaubt sehr einfaches Zuwiegen aller Zutaten
Mehr fällt mir im Moment nicht ein...
Viele Grüße
Rita (die mit dem Thermomix kocht)