Noch mal eure Hilfe brauch

MARINOBLUME

Gehört zum Inventar
Also ich möchte auch unbedingt jetzt diesen Fondant machen.Aber ohne die Marchmallows.
Wie muss ich dann die Masse bearbeiten?welche Zutaten brauche ich dann??

Ich habe schon die Suchmaschine gesucht,aber nichts rausbekommen.
Das wäre so schön,wenn ihr mir helfen könntet.

LG Patti
 

MARINOBLUME

Gehört zum Inventar
AW: Noch mal eure Hilfe brauch

Da kmmen wir gleich noch mehr fragen auf.
woher bekomme ich glukosesirup????
und was ist eiweiss ohne faden.

LG Patti
 

Nadine

Tortenträumerin
AW: Noch mal eure Hilfe brauch

Glukosesirup kannste bei Ebay kaufen.
Also ich sage dazu, daß ich bereits einen Fondant mit Glukosesirup
gemacht habe und damit nicht sehr zufrieden war.
(aber da kann natürlich jeder andere Erfahrungen mit machen)

Eiweiß ohne Faden, der Faden im eiweiß darf beim Trennen nicht mit dazu.
Muß also abgetrennt/ zurückbehalten werden.

Lg Nadine
 

LockenLilly

Gehört zum Inventar
AW: Noch mal eure Hilfe brauch

hallo

wenn du bei chefkoch mal "fondant" eingibts, kommt auch eine ganze menge. auch rezepte ohne marshmellows.

liebe grüße,
tanja :winke:
 
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