Suche Rezept für richtig fluffige Pfannkuchen

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von novembersteffi, 23. September 2007.

  1. novembersteffi

    novembersteffi Ohne Titel glücklich

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    Wie mache ich die oder wie erkläre ich Euch, was ich eigendlich meine???!!

    Also die Pfannkuchen sollen schaumig sein. Nicht fest im biss, sondern ganz locker.

    Wißt ihr was ich meine??
    Rühre ich da in den Teig steif geschlagenes Eiweiß??

    Sacht ma schnell, ich will die nämlich jetzt essen:)
     
  2. Su

    Su Das Luder

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    AW: Suche Rezept für richtig fluffige Pfannkuchen

    Mein Papa (Bäcker-und Konditormeister) gibt immer einen Schuß Sprudelwasser rein.

    LG
    Su
     
  3. 4nd1

    4nd1 Gehört zum Inventar

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    AW: Suche Rezept für richtig fluffige Pfannkuchen

    :winke:

    meine ganze familie macht auch sprudel mit kohlensäure rein :)


    viel spaß beim pfannkuchen machen :)

    vlg andi
     
  4. Cornelia

    Cornelia Ex-Exilfriesin

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    AW: Suche Rezept für richtig fluffige Pfannkuchen

    Die Quarkpfannkuchen von Tami - Rezept muss es hier geben ;-)
     
  5. Su

    Su Das Luder

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    AW: Suche Rezept für richtig fluffige Pfannkuchen

    Steffie, wollte es etwas kalorienhaltiger :weghier: die macht anstatt Wasser lieber etwas mehr Zucker und Stärke ran:hahaha:
     
  6. novembersteffi

    novembersteffi Ohne Titel glücklich

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    AW: Suche Rezept für richtig fluffige Pfannkuchen

    Fürs nächste mal spannend. Ich habe nur unter P für Pfannenkuchen und E für Eierkuchen geguckt.
     
  7. finchen2000

    finchen2000 Gehört zum Inventar

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    AW: Suche Rezept für richtig fluffige Pfannkuchen

    :winke:

    Wenn es süsse Pfannkuchen werden sollen,
    geht auch gut Orangensprudel!

    LG
    Heike
     

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