Moh-Kließla (schlesische "Mohnklöße")

[Bruni]

Die Mohkließla darf es doch erst an Heiligabend geben

Hallo Heike,

bei uns? Glaub ich nicht. :-?
Schmecken tuts ja schon, aber das stopft ja so.
Da kannst gar nicht viel essen.

Aber irgendwann probier ich´s nochmal, dann aber mit weniger Grieß.
Tati probiert morgen, mal sehen was die spricht.
Markus hat schon gar nicht probiert, und Wolfgang nach dem ersten Löffel wieder aufgehört. :o
Ist schon Geschmacksache.

Liebe Grüße Bruni

 

[Mamafee]

Und Bruni,
hast Du's nochmal probiert, und was hat Tati gesagt, wie's schmeckt?

Ich hab ja nun auch welche gemacht, schau mal hier:

Mjam, waren die lecker . Und die waren auch nicht zu fest, ein klein wenig fester als Pudding, so ist es genau richtig.

Liebe Grüße

 

[Bruni]

Hallo Heike, sieht ja auch aus wie meins. :-D

Aber ich mach es nimmer so schnell, ich musste 4 Tage an der Schüssel essen, niemand wollte davon. :-?

Bei uns gab es gestern Nachtisch: Eis und Mousse Chocolat, die natürlich selbst gekocht. Das war gut.

Liebe Grüße Bruni

 

[Mamafee]

Wenn Sven sowas nicht essen würde und Jan mal wieder über Weihnachten nicht da wäre, würd ich auch nur die Hälfte der Menge nehmen, sonst wär das auch zuviel :eek: .
Aber glücklicherweise passiert das ja nicht wirklich :-D .

Hast übrigens gesehen? Ich hab bei dem Rezept etwas verändert, bzw. genauer definiert (das mit der Tasse Grieß).

Liebe Grüße

 

[Bruni]

genauer definiert

Heike, genauer, wäre in Gramm. :-?

Irgendwann probier ichs mal wieder.

Grüßle Bruni

 

[Bruni]

So Heike, ich hab heute wieder die Mohnspeise gemacht.
Sie ist heute viel, viel besser, es ist nämlich nicht mehr viel übrig.

Habe abgewandelt.
Also nur 5 Kaffeelöffel Grieß, und keine Brötchen, sondern Toastbrot.
Zucker tu ich das nächste mal mehr rein.
Tati meint: Das schmeckt auch bestimmt gut, zusammen mit Vanillepudding.

Früher hatten wir zu hause mehr mit Mohn gemacht.
Hefeteig mit Quark und dann so ´ne Mohnspeise drüber, und im Ofen 20 Minuten gebacken. Das war mal gut.
Auch dieses Uromarezept mach ich mal wieder.

Grüßle Bruni