Hi,
nun darf ich mal *klugschei* !!! :nix:
Nein, g=ml stimmt nur bei Wasser und Substanzen mit ähnlichem spezifischem Gewicht.
Öl, zB, ist ja leichter wie Wasser (weswegen es oben schwimmt!), hat also ein geringeres spezifisches Gewicht als Wasser, also wiegt ein ml weniger als ein Gramm. :lichtan:
Wir haben dazu im Labor ewig lange Tabellen - auf die wir nur selten gucken, da man es im "Hausgebrauch" und bei geringen Mengen vernachlässigen kann. Also im TL / EL - Bereich isses wurscht
LG Schnäuzelchen