Ich suche das ultimative Apfelkuchenrezept

[Mamazicke]

AW: Ich suche das ultimative Apfelkuchenrezept

Claudia, die SIND lecker *jammjamm* ;-)

 

[GeeSabse]

AW: Ich suche das ultimative Apfelkuchenrezept

http://www.schnullerfamilie.de/besten-rezepte/9462-umgedrehter-apfelkuchen.html
hab ich glaub ich schonmal gemacht und der war lecker
und der hört sich auch lecker an
http://www.schnullerfamilie.de/zuckerbaeckerei/193182-umgedrehter-apfelkuchen.html

 

[jotuke]

AW: Ich suche das ultimative Apfelkuchenrezept

hier ein alt-wiener rezept (von meiner urgroßmutter )

für den teig
300g mehl
200g butter
100g zucker
etwas salz
zu einer kugel formen und im kühlschrank rasten lassen

für die fülle die äpfel entweder in gröbere stücke in der pfanne etwas rösten oder dünn geschnitten roh verwenden, je nach gewünschter höhe der fülle variiert die menge. die äpfel mit zimt, zitronensaft, etwas zucker wenn gewünscht, rosinen und klein gehackten mandeln oder nüssen (geht natürlich auch ohne) vermischen.

30 minuten mit 180 grad backen

liebe grüße
barbara

Den muss ich mir speichern, da er ohne Ei ist

 

[Jesse]

AW: Ich suche das ultimative Apfelkuchenrezept

So, den http://www.schnullerfamilie.de/besten-rezepte/9462-umgedrehter-apfelkuchen.html
hab ich heut gebacken und morgen wird er verschlungen
Wenn er so lecker schmeckt wie er aussieht...


...dann war das Backen ein voller Erfolg

 

[Wuschel]

AW: Ich suche das ultimative Apfelkuchenrezept

Die von Martina sind super Lecker die mach ich auch immer.

 

[Anthea]

AW: Ich suche das ultimative Apfelkuchenrezept

Zwar auch vom Blech, aber den muss ich einfach posten, der ist sooooooo lecker:

Apfelkuchen für Dummies

Ich hab den auch schon abgewandelt und mit Kirschen, Pflaumen und co. gemacht

Liebe Grüße,
Karin

 

[finchen2000]

AW: Ich suche das ultimative Apfelkuchenrezept

Ich hol das hier mal hoch...

Ihr Lieben,

die Jungs wünschen sich für Freitag einen Apfel-BVB-Kuchen.

Da bleibt mir nur ein Apfelblechkuchen mit Zuckerguß, so einen, wie man ihn auch beim Bäcker kaufen kann,
den ich dann mit gelbem Zuckerguß und Lakritzschnüren verzieren könnte.

Die Deko ist weniger das Problem - ich find kein Rezept für so einen Kuchen.

Hat jemand ein erprobtes?

Im Netz hab ich nur einen gefunden, der aber in einer Rundform gemacht wurde, die Zutaten sollten für ein Blech "entsprechend" angepasst werden. Das ist mir zu wage, das wird nix...

LG
Heike

 

[Thalea]

AW: Ich suche das ultimative Apfelkuchenrezept

Mein Lieblingsapfelkuchen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/179851078046981/Ostholsteiner-Apfelkuchen.html