AW: Hartweizengrieß...eure einfachsten Rezepte
Hallo!
Ich mach aus Hartweizengries genauso Griesbrei wie aus Weichweizengries, ist halt etwas sämiger.
Auf einen halben Liter Milch 3-4 gehäufte El Gries, einrühren in kalte Milch und beständig rühren, bis es kocht. (Evtl. Vanillestange mitkochen - später entfernen)
Dann Vanillezucker und Honig reinrühren, sowie ein verschlagenes Ei. Fertig!
Oder Du schüttest in Vanillepudding noch etwas Gries rein und läßt ihn mitkochen.
Mir fällt also spontan auch nicht mehr ein als Dir, hmmm, sonst müßte ich auch googeln gehen!
christine