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Hallo,
Frage:
Wenn ich gestern Schnitzel gekauft habe und die im KS liegen, kann man die morgen noch machen?
Oder soll ich die jetzt einfrieren und morgen auftauen?
Bitte nicht den Vorschlag das ich sie jetzt machen soll. Ihc mag heute nimmer...
Auf jeden fall aus der Folie rausnehmen und auf einen teller legen und nicht abdecken, dann in den kühlschrank, dann kann da nix pasieren, vorrausgesetzt sie waren wirklich frisch....
Ich denk schon, daß Ihr sie morgen noch essen könnt.
Zur Sicherheit kannst Du das Fleisch ja kurz unter fließendem kalten Wasser abwaschen, mit Küchenrolle trocknen und in einer Tupperdose in Öl einlegen. Das Öl kannst Du auch würzen. Is lecker!
Einfrieren schadet sicher auch nix, aber mir wär das zuviel Tammtamm mit dem rechtzeitigen Auftauen und so...