Einen bescheuerten Kuchen!

[Cedric04]

AW: Einen bescheuerten Kuchen!

Tina, was für ein süsses Avatar hast Du

Also mir schmecken die Kuchen gut. Ich habe diesmal einen Fertigkuchen Guglhupf-Teig drunter gemacht! :nix:
Der war schön saftig. Und den Fondant rolle ich ziemlich dünn aus, sodaß es nicht so arg süß schmeckt. Dann eine dünne Schicht Buttercreme drunter.
Das ist schon ok, aber natürlich ganz anders als ein leckerer Käsekuchen. *schleck*

 

[Nunzia]

AW: Einen bescheuerten Kuchen!

Tina, was für ein süsses Avatar hast Du

Danke ist momentan mein lieblingsfoto der beiden!!

 

[Nunzia]

AW: Einen bescheuerten Kuchen!

Also mir schmecken die Kuchen gut. Ich habe diesmal einen Fertigkuchen Guglhupf-Teig drunter gemacht! :nix:
Der war schön saftig. Und den Fondant rolle ich ziemlich dünn aus, sodaß es nicht so arg süß schmeckt. Dann eine dünne Schicht Buttercreme drunter.
Das ist schon ok, aber natürlich ganz anders als ein leckerer Käsekuchen. *schleck*

Mensch Doris hör auf, ich wüsste garnicht wie man Fondant macht:???:
DieFertigmischung bekäm ich auch noch hin!!

 

[Cedric04]

AW: Einen bescheuerten Kuchen!

Der oder das Fondant :???: ist auch nicht so schwer wenn man weiß wie's geht.
Ich habe mich allerdings beim 2ten Kuchen ziemlich dämlich angestellt.

Also wenn Du mal probieren willst? Das Rezept steht oben im Zuckerbäckerei-Forum angepinnt. Wäre schön wenn Du's mal probieren würdest.

 

[Dajana]

AW: Einen bescheuerten Kuchen!

ich finde den auch toll

 

[Pluto]

AW: Einen bescheuerten Kuchen!

weist du Doris die Idee finde ich einfach cool :-D





mensch diese Schlaufen! Wer kann mir oder uns :-D mal Bildlich zeigen wie man sowas macht?!

 

[Cedric04]

AW: Einen bescheuerten Kuchen!

Das heißt ich bin doch ein bißchen kreativ?

Hach, ich weiß nicht ob meine Schlaufen so toll sind. Irgendwie bastele ich die so Stück für Stück zusammen.

Hier hab ich gefunden:

http://www.wilton.com/decorating/basic/fondantbows_loops.cfm

oder hier: (ich mache sie zwar etwas anders)

http://ladycakes.com/gum_paste_bow.htm

 

[Buchstabensalat]

AW: Einen bescheuerten Kuchen!

Schneide zwei Rechtecke aus deinem Fondant. Sie sollten mindestens doppelt so lang wie breit sein. Das kleinere der beiden sollte höchstens so LANG sein wie das grössere BREIT ist.
Das grössere Rechteck wird jetzt im Querformat hingelegt und in der Mitte sanft zusammengedrückt. Dabei sollen sich hübsche Quetschfalten ergeben!
Das kleinere Rechteck wickelt ihr jetzt um die eingedrückte Mitte und drückt alles auf den Kuchen.

Verfeinerung: DREI große Rechtecke gleicher Größe ausschneiden. An je einer schmalen Seite von ZWEI Rechtecken ein spitzes Dreieck ausschneiden. Dies sind die "losen Enden". Auf den Kuchen drücken, Schlaufe (siehe oben) draufdrücken.

Königsdisziplin: Ein sehr langes Rechteck ausschneiden, die Enden zur Mitte falten und etwas versetzt aufeinander drücken. Ein Ende etwas zu hoch, eines etwas zu tief, so andrücken, daß man eine Art flache 8 sieht.
Dann kleines Rechteck als Mitte drüber, zwei große Rechtecke als lose Enden.

Salat