hat mal jemand ein leckeres Zucchini-rezept für mich?

[Onna]

AW: hat mal jemand ein leckeres Zucchini-rezept für mich?

für männer: zucchini in dünne scheiben schneiden, auf einen teller legen und ein dickes steak drüber

Markus... dein Rezept ist falsch.
Es muss heißen: zucchini in hauchdünne scheiben schneiden, auf einen teller legen und ein dickes steak drüber :-D

 

[Genoveva]

AW: hat mal jemand ein leckeres Zucchini-rezept für mich?

paniert und gebraten hätt ich jetzt auch vorgeschlagen ;-)

Sehr sehr lecker!

Mach ich meist als Beilage zu Kurzgebratenem

 

[bribra]

AW: hat mal jemand ein leckeres Zucchini-rezept für mich?

Ich hab vorgestern Schupfnudeln (nein: keine selbstgemachten...) in Butter angegart, mit etwas Wasser aufgegossen, 2 geriebene Zucchini reingeraspelt, mit gutem Pfeffer gewürzt und ein wenig Salz, nach 2 Minuten ein bisschen geriebenen Käse dazu, alles verrührt. So lecker! Sollte eigentlich für 2 Tage halten - nun ja: Mein Sohn und ich haben dann spontan umentschieden :nix: und den Topf geleert.
Viele Grüße, Britta

P.S.: Ansonsten haue ich Zucchini auch woüberall rein: Nudelsauce, Lasagne, Gemüseneintopf...
Zucchinisuppe ist auch gut!

 

[Lucie]

AW: hat mal jemand ein leckeres Zucchini-rezept für mich?

markus, ja du verstehst mich... :mrgreen: ... so ähnlich würde das bei uns auch gewünscht... und nicht noch so viel Gemüs darein, das verdünnt das fleisch nur ...
und wie machst Du die julienne? das wär dann was für mich ....


ja die panierten Sachen die täten mir auch so richtig raushängen *yammi* .... aber wir kämpfen grad echt mit den Pfunden ...

und im Backofen geht doch nicht mit Paniert, das muß man doch rausbacken in der Pfanne, oder? sonst würd ich das heut mittag machen, mit Lachs, Pellkartoffeln und Kräuterquark... ist schließlich Freitag.

klar, könnt ich im netz suchen, aber mir sind doch lieber hier die ausprobierten Sachen... ich hab schon öfter Rezepte ausprobiert, da hatte ich hinterher nicht den Eindruck als wenn die jemals so gekocht worden wären...

Eos, gib mir das Rezept... wahnsinn, was machst du beruflich? wenns dir zu langweilig wird, gehst Du als Köchin .... Thunfisch, Schafskäse, auflauf... das würde hier gut kommen!

 

[Eos]

AW: hat mal jemand ein leckeres Zucchini-rezept für mich?

Eos, gib mir das Rezept... wahnsinn, was machst du beruflich? wenns dir zu langweilig wird, gehst Du als Köchin .... Thunfisch, Schafskäse, auflauf... das würde hier gut kommen!

Ich bin doch die langweilige Historikerin

Aber ja: Ich koche und backe sehr gerne, wenn es nicht so schlecht bezahlt wäre und in der Gastronomie nicht so ein rauer Wind/Ton wehen würde, könnte ich mir das durchaus vorstellen... Mein Bruder ist übrigens Koch. ;-)

Ok, dann tipsel ich heut abend mal wieder...



Fast vergessen: Britta, dein Schupfnudelessen klingt auch oberlecker!
Schupfnudeln schmecken übrigens auch sehr gut mit Sauerkraut ( zu Lucie)

 

[Lucie]

AW: hat mal jemand ein leckeres Zucchini-rezept für mich?

ach ja... deswegen mußt Du so lecker kochen.... überm 100jährigen Krieg vergeht einem sonst die Laune :mrgreen:

 

[Eos]

AW: hat mal jemand ein leckeres Zucchini-rezept für mich?

Mit dem geb ich mich nicht ab, Schätzelchen... :zahn:

Nee, ich glaub der eigentliche Grund: Ich esse einfach gern!

 

[Markus]

AW: hat mal jemand ein leckeres Zucchini-rezept für mich?

und wie machst Du die julienne? das wär dann was für mich ....

wenn mich meine süße ranlässt, dann mit ihrer heiß geliebten kitchen aid und entsprechender reibe ansonsten etwas gröber in handarbeit