Wieviel Spaghetti pro Person

[jackie]

AW: Wieviel Spaghetti pro Person

die faustregel ist 50 (kinder) bis 100g/pro person

allerdings kann es nicht schaden, mehr zu machen. :-D

und - damit die nudeln optimal gesalzen sind, gibt es auch eine faustregel:

pro 100g nudeln 1l wasser und 10g salz (= 2 gestrichene teelöffel)


jackie

 

[Corina]

AW: Wieviel Spaghetti pro Person

So, der Besuch ist weg und die Spaghettis waren lecker .
Ich habe 500 g Vollkornspaghetti und 700 g "normale" Spaghetti gemacht. Es war von beiden Sorten nur noch ein kleines Restchen übrig . Wir waren 8 Personen, davon 4 Kinder, 3 davon aber sehr gute Esser.

Danke für eure Tipps, auch wenn sie mengenmässig recht weit voneinander entfernt lagen .