Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

[ElliS]

Hier gab es heute eine einfache Kürbissuppe mit Kartoffeln und am Schluss einen kleinen Schuss frischen Zitronensaft, das war total lecker. Noch Kürbiskerne drübergestreut und lecker wars.

 

[lulu]

Bei uns wird es heute einen asiatisch angemuteten Salat mit gebratenen Tofustreifen und Erdnusssosse geben.
Lulu

 

[Nerdmama]

Hast du mir ein Rezept für die Erdnusssauce?

 

[lulu]

Yup: 120 gr Erdnussbutter, 3 cm geschälten und fein geraspelten Ingwer, 1 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel Tamari-Soße, 2 Esslöffel Rapsöl (oä), 1 Esslöffel Sesamöl, 2 Esslöffel Reiswein-Essig, Saft von 1 Limone, eine Prise Chiliflocken (oder mehr) und Salz verquirlen.

Lulu

 

[Redviela]

Mein Mann hat sehr leckeren Falschen Hasen gemacht und dazu Rosmarinkartoffeln und Möhren. Gestern gab es Kartoffeln mit Quark, Butter und nach Lust und Laune Leberwurst oder Lachs

 

[Nerdmama]

Ich mache grad Mehlknepp mit Speckrahmsauce

 

[Pilot]

Wir haben heute mittags gegrillt, dazu gab es Kraeuterbaguettes und Salat.