Lausemaus: Zucchini.
Waschen, reiben, in Butter mit Knoblauch und ein wenig Zwiebel andünsten, Sahne dazu, pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pürieren hat nicht ganz so geklappt, ich fürchte, das Teil gibt den Geist auf. Dazu geröstete Toastbrotwürfel und Fischelin aus Möhrenscheiben geschnitzt.
Wir haben angefangen, die Kinderkochbücher wieder rauszuholen. Zum gemeinsamen Kochen. Und weil da teils echt simple schnelle Rezepte drin sind.