Walnüsse

RTA

Blumenfee
22. Februar 2003
2.936
0
36
47
AW: Walnüsse

Huhu Gabi.

ich liebe Walnüsse.

Meistens gebe ich sie in Salate, das mag ich total gerne.

Neulich habe ich noch Walnuß-Baiser gemacht, die waren superlecker.
Dafür nimmst Du einfach Eischnee mit Puderzucker und gibt groß gehackte Walnüsse dazu. Ich zerbrösel die immer nur ganz kurz zwischen den Fingern. Und ein Eßlöffel Rum kam noch in die Masse.
Das ganze dann in Häufchen auf ein Blech geben und so ungefähr 30 min bei 120° trocknen lassen.

Ach und Nußecken mache ich auch immer mit Walnüssen :jaja:

LG
Regina :blume: