Wachteleier: Was mach ich damit....

[La Bimme]

.... außer hart kochen?

Wir waren gestern zu Besuch auf der Arche Noah einer Spielgruppen-Mutter und haben jetzt einen ganzen Karton davon. Ist ja eigentlich was Edles, oder?
Muss ich jetzt auch was Edles dazu kochen? Wenn ja, was?

Liebe Grüße

 

[Silly]

hmmmm, ich kenne Wachteleier nur hart gekocht in Verbindung mit Kaviar - oder als Salat"auflage"

Hast Du mal bei gechefkocht?

LG Silly

 

[Fidelius]

Die kannst du genauso zubereiten, wie Hühnereier auch
Ich hab den Kindern letzte Woche hartgekochte mit in den KiGa gegeben, war der Hit :-D .

Ich hab hier auch noch soviele :-?

GLG

 

[sandra.mo]

Also Ihr müsst die nicht hart kochen ...ins Wasser legen---> zum kochen bringen und ab Kochbeginn 1Minute---> dann sind sie mittel !

Wir braten auch öfters Spiegeleierchen davon ...
Wachteleier sind fast cholesterinfrei und sollen angeblich bei Allergien helfen :eek: ...naja, wir essen sie, weil wir Wachteln haben :-D

Und für Kinder finde ich die Grösse rima:

 

[La Bimme]

Die Spiegeleier sind ja echt süß! Hab ich gestern mit Spinat gemacht.
Aber auch eine echte Herausforderung: Das Häutchen ist ja so fest! Und dann diese winzigen Eier.... Da schlage man ein Spiegelei in die Pfanne :eek:

Liebe Grüße