Petri
Miss Marple
Hallo zusammen,
ich bin gerade etwas verunsichert. Heute mittag habe ich dem Kleinen Kartoffeln gekocht. Rein äußerlich sahen die noch gut aus. Als ich sie dann gepellt habe, war die Schale grün
Die Kartoffel selbst nicht. Ich wollte sie erst wegwerfen, weil man ja "grüne" Kartoffeln nicht essen soll. Da der kleine Mann aber schon total quengelig war vor lauter Hunger, hatte ich keine Zeit mehr, neue Kartoffeln zu kochen (hatte noch einen ganz neuen Sack da). Somit habe ich alles Grüne abgeschnitten und ihm die mit Butter zu Kartoffelpüree gemischt. Geschmacklich fand ich das alles jetzt auch o.k.
Nun bin ich aber doch ins Grübeln gekommen und wenn man erstmal anfängt, im Netz zu suchen, findet man ja die widersprüchlichsten Aussagen
Welche Gefahr besteht denn jetzt??? Wie schnell gäbe es denn Vergiftungserscheinungen, falls ich nun doch nicht genug abgeschnitten habe? Oder hätte ich sie besser wegwerfen sollen?
Ist ja nun auch zu spät :-( Ich ärger mich trotzdem im nachhinein. Normalerweise bewahren wir die Kartoffeln in der Garage auf, aber diese lagen jetzt wohl ein paar Tage auf der Fensterbank, weil sie übrig geblieben sind. Das sollte mir eine Lehre sein
Vielleicht könnt Ihr mich trotzdem etwas beruhigen....
Liebe besorgte Grüße,
Petra
ich bin gerade etwas verunsichert. Heute mittag habe ich dem Kleinen Kartoffeln gekocht. Rein äußerlich sahen die noch gut aus. Als ich sie dann gepellt habe, war die Schale grün
Die Kartoffel selbst nicht. Ich wollte sie erst wegwerfen, weil man ja "grüne" Kartoffeln nicht essen soll. Da der kleine Mann aber schon total quengelig war vor lauter Hunger, hatte ich keine Zeit mehr, neue Kartoffeln zu kochen (hatte noch einen ganz neuen Sack da). Somit habe ich alles Grüne abgeschnitten und ihm die mit Butter zu Kartoffelpüree gemischt. Geschmacklich fand ich das alles jetzt auch o.k. Nun bin ich aber doch ins Grübeln gekommen und wenn man erstmal anfängt, im Netz zu suchen, findet man ja die widersprüchlichsten Aussagen
Welche Gefahr besteht denn jetzt??? Wie schnell gäbe es denn Vergiftungserscheinungen, falls ich nun doch nicht genug abgeschnitten habe? Oder hätte ich sie besser wegwerfen sollen?
Ist ja nun auch zu spät :-( Ich ärger mich trotzdem im nachhinein. Normalerweise bewahren wir die Kartoffeln in der Garage auf, aber diese lagen jetzt wohl ein paar Tage auf der Fensterbank, weil sie übrig geblieben sind. Das sollte mir eine Lehre sein
Vielleicht könnt Ihr mich trotzdem etwas beruhigen....
Liebe besorgte Grüße,
Petra
Ich weiß nicht, bis wann sich Symptome zeigen müßten. Aber ich habe ja auch alles sichtbar Grüne abgeschnitten. Trotzdem kam ich ins Grübeln und werde demnächst vorsichtiger sein. So richtig gesund sind die Kartoffeln ja trotzdem nicht, auch wenn man das Grüne entfernt hat.