Ulmerbrot bzw Gewürzschnitten

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susiskywalker

Ich hab hier ein perfektes Rezept von Gewürzschnitten. Bei uns in der Familie heisst es Ulmerbrot(weiss nicht warum). Lecker Schmecker! :bravo:

Man nehme:

125 g Margarine
4 Eier
250 g Zucker
1 P Nelken (7g)
1 P Zimt (7g)
125 g gemahlene Schokolade
¼ Muskatnuss
320 g Mehl
1 P Backpulver
1 Tasse Milch

Auf ein Blech streichen. 15 – 20 min bei 170 ° backen. Danach, im noch warmen Zustand mit Zuckerguss bepinseln und mit bunten Streusseln bestreuen.
 

LockenLilly

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27. August 2002
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bei Erlangen
AW: Ulmerbrot bzw Gewürzschnitten

hallo

bei meiner oma heißt es auch ulmer brot. mir schmeckt das auch super lecker!
ich misch immer einfach etwas lebkuchen gewürz unter den teig. schmeckt auch mit schockoguss gut!

liebe grüße,
tanja :winke: