Tamis Kasslerauflauf ala Silly, vegetarisch und kalorienärmer

Silly

Moni, das Bodenseeungeheuer
26. Mai 2002
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:winke:

wer es noch nicht kennt, darf das Rezept von Tami gerne hier nachsehen

Hier nun meine Variante dazu

1 Tüte Röstiecken (angetaut) in Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben
250 g - 300 g Champignons, frisch, vierteln, untermischen
1 Pack. Räucherlachs in Scheiben schneiden und ebenso zu den Röstis geben (den dürfen die Vegetarier weglassen :zwinker: )

Die Sosse aus

1 Becher Saure Sahne
1 Packung Frischkäse - 15 % Fett
etwas Milch
und Pfeffer sowie Muskat
herstellen und darüber verteilen

Bei 180 °C ca.30 min im Ofen durchgaren (nach der Hälfte der Garzeit kann das ganze auf 150 °C reduziert werden.
für alle mit Dampfgarer - Intervalldampf wählen ;)
 
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Röschen

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AW: Tamis Kasslerauflauf ala Silly, vegetarisch und kalorienärmer

Ähem *hüstel* ... nur mal so als Anmerkung, vegetarisch wäre es, wenn ganz ohne Tier, denn Vegetarier essen auch keinen Fisch!

Liebe Grüße

Rosi
 

Silly

Moni, das Bodenseeungeheuer
26. Mai 2002
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AW: Tamis Kasslerauflauf ala Silly, vegetarisch und kalorienärmer

Du kannst den Fisch ja weglassen - und ich kenne viele "Vegetarier" die zwar Fisch aber kein Fleisch essen :jaja:
 

Röschen

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18. August 2004
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AW: Tamis Kasslerauflauf ala Silly, vegetarisch und kalorienärmer

Dann sind das aber keine richtigen Vegetarier.

Ach ja, Veganer sind übrigens noch krasser.

Liebe Grüße

Rosi,
die seit der Schwangerschaft mit Erne nach über 15 Jahren wieder Fleisch isst.
 

Silly

Moni, das Bodenseeungeheuer
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AW: Tamis Kasslerauflauf ala Silly, vegetarisch und kalorienärmer

Über Veganer brauchen wir wohl nicht diskutieren :umfall: das ist eine Kategorie, die ich nicht wirklich versteh(en will) :heilisch:
Ich bezeichne mich übrigens - als "Nicht-Fleisch-Esser" ob das nun wieder richtig ist :???: weil Fisch und Meeresfrüchte esse ich gerne.
 

Silly

Moni, das Bodenseeungeheuer
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AW: Tamis Kasslerauflauf ala Silly, vegetarisch und kalorienärmer

darfst halt nur nicht salzen :)
 

emluro

abtrünniger bücherwurm
8. Mai 2004
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wo es schön ist
AW: Tamis Kasslerauflauf ala Silly, vegetarisch und kalorienärmer

klingt gut.


ich mag fleisch auch ziemlich ungern... aber fisch *njammi*

aber ich hab hier so viele fleischfressende pflänzchen...