Susa
einfach nur langweilig...
AW: SUCHE Sirupplätzchen !!!
Ich habe gerade in meinem Pfeifer & Langen Backbuch (=Kölner Zucker) eins gefunden:
Plätzchen und Männchen aus Sirupteig
375 g Rübenkraut
50 g brauner Zucker
100g Butter
1 TL Zimt
je 1 MSP gem. Nelken/ Kardamom/ Muskatblüte
500g Mehl
2 gestr. TL Backpulver
Rübenkraut, Zucker und Butter erwärmen, auflösen und wieder abkühlen lassen, Gewürze unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Sirup verrühren, den Teig gut verkneten und 1 Std. ruhen lassen. Messerrückendick ausrollen und verschiedene Figuren ausstechen.
Und, wie ist das???
Ich habe gerade in meinem Pfeifer & Langen Backbuch (=Kölner Zucker) eins gefunden:
Plätzchen und Männchen aus Sirupteig
375 g Rübenkraut
50 g brauner Zucker
100g Butter
1 TL Zimt
je 1 MSP gem. Nelken/ Kardamom/ Muskatblüte
500g Mehl
2 gestr. TL Backpulver
Rübenkraut, Zucker und Butter erwärmen, auflösen und wieder abkühlen lassen, Gewürze unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Sirup verrühren, den Teig gut verkneten und 1 Std. ruhen lassen. Messerrückendick ausrollen und verschiedene Figuren ausstechen.
Und, wie ist das???
M
makay
AW: SUCHE Sirupplätzchen !!!
Trotzdem danke für die Mühe !!!!!
Trotzdem danke für die Mühe !!!!!