Sommergemuese fuer (groessere) Babies

lulu

Königin der Nacht
21. Juni 2002
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Sommergemuese (bevor der Sommer vorbei ist! ) - ca. 5 Portionen ab 8 Monate

2 Moehren, 1 Zuchini, ca. 200 gr. gruene Bohnen und 4 kleine Kartoffeln entsprechend putzen und zerkleinern. In etwas Wasser zusammen gar duensten.
2 Maiskolben im Ofen garen ("Blaetter" dranlassen, ca. 20 Min. bei 180 Grad)
Mais mit einer Gabel von den Kolben puhlen, mit dem Gemuesemix mischen und im Mixer oder mit dem Puerierstab zerkleinern. Vor dem Servieren in jede Portion einen Essloeffel Oel oder Butter geben.

Die Kartoffeln koennen auch weggelassen werden. Zu jeder Gemueseportion kann man dann Wahlweise eine kleine Kartoffel, Reis oder Nudeln zubereiten.

Lulu - vom Markt inspiriert ;-)