Schneller Topfenauflauf mit Früchten

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Mischa, 20. März 2002.

  1. Mischa

    Mischa Gehört zum Inventar
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    50 dag Topfen
    50 dag Obst (Pfirsiche, Sauerkirschen, Heidelbeeren, Mandarinen, Äpfel + Zitrone,...weniger ja, mehr hab ich noch nicht probiert)
    2-3 Eier
    6 dag Grieß
    10-12 dag Zucker, 1P. Vanillezucker
    2 El Rahm (saure Sahne)
    1/2 p. Backpulver

    Zubereitung:
    Die Zutaten gut vermischen, die Hälfte der Masse in eine gebutterte Auflaufform geben, Obst drauf, Rest auffüllen, ev. noch restliches Obst obendrauf; im mittelheißen Rohr (150-150°, je nach Ofen) ca. 45-60 Minuten backen. Mit Staubzucker bestreut servieren.

    Gutes Gelingen und Viel Spaß beim Kochen

    wünscht euch

    Gabi
     
  2. AlexLiLa

    AlexLiLa Gehört zum Inventar

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    Hallo,

    ich habe schon wieder eine dumme Frage!
    Was bitte ist ein dag???

    Vielen Dank für die Antwort. Man lernt ja nie aus :)

    lg Alex
     
  3. Mischa

    Mischa Gehört zum Inventar
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    Tja so lernt man Fremsprachen :-D
    dag = Österreichische Maßeinheit = Dekagramm

    1dag = 10 Gramm
    10 dag = 100g
    100 dag = 1kg


    Topfenauflauf schmeckt übrigens lecker hmmmm!
     
  4. Birgit

    Birgit freches Huhn
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    nachdem ich heute in den alten Beiträgen gewühlt habe, ist mir Dein Rezept aufgefallen. :D

    Ich hatte alles bis auf die saure Sahne im Haus und habe mir gedacht es geht bestimmt auch ohne :-D

    Meine Familie hat sich die Finger geschleckt :bravo: :bravo: :bravo:
    Es ist von einer grossen Auflaufform nix übriggeblieben. 8O

    Ein superschnelles und leckeres Rezept, Mischa. :jaja:

    Pappsatte Grüsse von
     
  5. Susa

    Susa einfach nur langweilig...

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    Und was ist Topfen?

    Das Rezept ist übrigens von Gabi, Mischa hat's nur kopiert... (oder???)
     
  6. Birgit

    Birgit freches Huhn
    Moderatorin

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    @Susa

    stimmt, habe ich nicht richtig aufgepasst. :-D

    LG von
     

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