cloudybob
Ich bin ich :)
Schichtspeise mit Aprikosen
(fuer 4 Personen)
Kompott
0,1l trockener Weisswein
Saft & Schale einer unbehandelten Zitrone
1 Vanillestange
500g reife Aprikosen
optional - und alkoholfrei : Aprikosen aus der Dose
Krokant
4 EL Zucker
2 EL Butter oder Margarine
7 EL kernige Haferflocken
Quarkcreme
250g Quark (20%)
250g Mascarpone
2 EL Puderzucker
2 P Vanillin-Zucker
abgeriebene Zitronenschale
abwechselnd Aprikosen, Quarkcreme und Krokant in eine Schuessel schichten.
Obere Schicht: Aprikosen (eng gesetzt), darauf den restlichen Krokant.
Bon appetit.
(fuer 4 Personen)
Kompott
0,1l trockener Weisswein
Saft & Schale einer unbehandelten Zitrone
1 Vanillestange
500g reife Aprikosen
optional - und alkoholfrei : Aprikosen aus der Dose
Krokant
4 EL Zucker
2 EL Butter oder Margarine
7 EL kernige Haferflocken
Quarkcreme
250g Quark (20%)
250g Mascarpone
2 EL Puderzucker
2 P Vanillin-Zucker
abgeriebene Zitronenschale
abwechselnd Aprikosen, Quarkcreme und Krokant in eine Schuessel schichten.
Obere Schicht: Aprikosen (eng gesetzt), darauf den restlichen Krokant.
Bon appetit.