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Kati
100g Putenschnitzel in feine Streifen schneiden. Dann 50g Champignons putzen und schnipseln (einfacher geht es aus der Dose), 125g Ananas ebenfalls und eine Lauchzwiebel. Das Putenfleisch in 1 TL Öl 5 min braten, wobei man Ananas und Gemüse hinzufügt und kurz mitbrät. Abgelöscht wird mit 3 EL Gemüsebrühe. Mit Salz und Pfeffer würzen. Laßt es euch schmecken!
Kati
Kati