Plätzchenteig - Frage

[Christina mit Jan und Ole]

Kann ich den heute schon machen und morgen verarbeiten? Oder wird das nix wenn der über nacht im Kühlschrank ist?

 

[Lillian]

AW: Plätzchenteig - Frage

Kein Problem. Ich mach die Teige immer schon am Abend vorher. Außerdem sind sie dann zum Ausstechen auch schön hart rima:

 

[Christina mit Jan und Ole]

AW: Plätzchenteig - Frage

Danke für die Antwort, dann werd ich wohl noch so zwei drei fünf Sorten heut machen *g*

 

[Lillian]

AW: Plätzchenteig - Frage

Viel Spaß

 

[Schäfchen]

AW: Plätzchenteig - Frage

Viel Spaß! Hier duftet es grad nach Vanillekipferl, ich könnte Katti knutschen für die Idee und die Geduld mit den Kindern. Aber sie ist jetzt sicher schon im Zug auf dem Heimweg.

 

[Christina mit Jan und Ole]

AW: Plätzchenteig - Frage

Ich hab doch keinen Teig mehr gemacht, wir lagen eben noch ne knappe Stunde im Wohnzimmer auf dem Sofa (inkl. Papa) und haben Weihnachtslieder gehört

 

[Melina]

AW: Plätzchenteig - Frage

sagt mal kann man vanillekipferl eigentlich auch mit haselnüssen machen??

wollt doch morgen backen hab aber keine mandeln hier :ochne:

 

[Schäfchen]

AW: Plätzchenteig - Frage

Melina, original sind die wohl mit gemahlenen Haselnüssen. Zumindest kennt Katti die so, Mandeln gabs bei uns nur, weil die ein Tick weniger allergen zu sein scheinen. Jedenfalls krieg ich nach Mandeln keinen Niesanfall, nach Haselnüssen schon.