1854 legte der
Deutsche Zollverein das Pfund (Zollpfund) auf exakt 500 Gramm fest.
Im deutschen Sprachraum – ausgenommen Österreich, wo die Einheit Pfund heute unbekannt ist – wird das Pfund heute praktisch nur noch in der
Umgangssprache benutzt (vor allem bei Lebensmitteln); es dient dann als Abkürzung für „500
Gramm“. Im offiziellen und wissenschaftlichen Sprachgebrauch kommt es praktisch nicht mehr vor. Das Pfund ist weder
SI-Einheit noch nach dem deutschen „Gesetz über Einheiten im Messwesen“ (
Einheitengesetz) im geschäftlichen und amtlichen Verkehr zulässig (das Pfund wurde 1884 abgeschafft/verboten).