Parmesankäse einfrieren?

[K.a.t.j.a]

Kenn ihr den leckeren Parmesankäse von Aldi?

Ich reibe mir den immer über Spaghetti und so ...

Nun ist das Stück doch ziemlich groß und ich weiß nicht so richtig, wie ich das frischhalten soll.
Meine Cousine friert das ganze Stück, so wie es ist, ein und reibt sich dann den Käse im gefrorenen Zustand!

Find ich seltsam, aber vielleicht geht es ja!

Wie macht ihr das?

 

[Sabine]

AW: Parmesankäse einfrieren?

Ja das geht
Meine Mama macht das auch immer. Schmeckt dann genauso frisch wie vorher.....

 

[K.a.t.j.a]

AW: Parmesankäse einfrieren?

Und kann ich ihn schon vorraspeln? Oder am Stück lassen?

 

[Sabine]

AW: Parmesankäse einfrieren?

Lass ihn lieber am Stück. Schmeckt dann noch besser

 

[K.a.t.j.a]

AW: Parmesankäse einfrieren?

Ok, danke Sabine!

 

[4nd1]

AW: Parmesankäse einfrieren?

wir raspeln vor, und frieren dann erst ein, und ich schmeck da keinen unterschied, und du kannst genau die portion rausnehmen, die du brauchst, wenn du den parmesan am stück lässt, dann dauerts ja länger bis er wieder ins gefrierfach kommt.... der gedanke is mir ned so sympatisch

lg

 

[marieclaire]

AW: Parmesankäse einfrieren?

ich ribbel den auch vor und frier ihn dann ein, wenn was übrig bleibt.
wir essen den nämlich auch gerne auf´s brot ;-)

 

[janniksmamie]

AW: Parmesankäse einfrieren?

Ich schneide den in kleine Stücke und friere den dann ein, dann kann ich immer die portion auftauen die ich brauche und der rest bleibt frisch *legger*

LG
Heike