AW: Paprika ??
wir tun die immer im ganzen in den ofen, ober- unterhitze ganz viel grad. danach heiß in einen plastikbeutel und etwas abkühlen lassen, dann geht die haut besser ab.
oder: paprika in grobe streifen schneiden und mit balsamico/öl einpinseln, salzen und dann grillen. das zusammen mit gegrillten feta und du legst dich nieder und fragst dich, warum du das nicht schon früher gemacht hast (um schubeck zu zitieren ;-))