Nudelpfanne (Familie)

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von hildegard, 1. Mai 2003.

  1. Ein vollkommen unkompliziertes und vor allem schnelles Rezept:

    Nudelpfanne mit Schinken und Tomaten (ca. 3 Pers.)

    250 g extrabreite, kurze Bandnudeln (Ich nehm immer die Nudeln, die ich gerade parat habe)
    Salz
    1 Bund Lauchzwiebeln od. Lauch (da nehm ich 2 Stangen Lauch - mehr oder weniger ist auch kein Problem)
    400 g Fleischtomaten od. passierte Tomaten
    200 g gekochter Schinken
    30 g Butter
    schwarzer Pfeffer aus der Mühle

    Nudeln nach Anweisung kochen.
    Butter in die Pfanne geben, Lauch schneiden und
    ca. 5 Min. im Fett dünsten. Kleingeschnittenen
    Schinken u. Tomaten dazugeben. Vorsichtig
    aufkochen, salzen u. pfeffern.
    Nudeln untermischen od. Soße über die Nudeln
    geben.

    Guten Appetit
    wünscht
    hildegard
     
  2. Hm, lecker die werd ich mal ausprobieren. Vielleicht mag sie Lisa auch.
     
  3. :winke: Hallo Doreen!

    Die Nudelpfanne schmeckt auch Sebastian.
    Es ist eines unserer wenigen Gerichte, das die ganze Famile mit Begeisterung ißt. :prima:

    Viel Spaß beim Nachkochen :koch:
    liebe Grüße
    hildegard
     

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