MMF erstetzen wo duch?

[Kitty]

AW: MMF erstetzen wo duch?

500g Puder Zucker
1 Eiweiß
30ml Glucose (Flüssig)

Das ist ein Rezept aus einem US-Buch. Aber man bekommt die Glucose auch in D, in Apotheken wurde mir gesagt.

LG Regina

Irgendwas habe ich, aber ich weiss nicht was.
Entweder Glucose oder Glycerin :???:

Ich hoffe es ist Glucose, habe ich auch in ner Apotheke gekauft.
Aber ist schon lange her
Weiss jemand wie lange die haltbar sind?

Danke werde ich auf jeden fall mal ausprobieren
Muss ich das mit nem Mixer verrühren?

 

[Regina]

AW: MMF erstetzen wo duch?

Irgendwas habe ich, aber ich weiss nicht was.
Entweder Glucose oder Glycerin :???:

Ich hoffe es ist Glucose, habe ich auch in ner Apotheke gekauft.
Aber ist schon lange her
Weiss jemand wie lange die haltbar sind?

Danke werde ich auf jeden fall mal ausprobieren
Muss ich das mit nem Mixer verrühren?

hmmm... also Glycerin würd ich nicht nehmen.

In der Zubereitung steht:

Puderzucker in eine Schüssel geben. In der Mitte ein Loch machen und Ei und Glucose hineingeben und mit einem Holzlöffel verrühren. Danach mit den Händen verkneten.

LG Regina