Mandeltorte schnell

barbara

barbara

feuerpferd
30. Mai 2002
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wien/österreich
Mandeltorte

In den festen Schnee von 6 Eiklar langsam
6 Dotter
200 g geriebene Mandeln,
40 g Semmelbrösel,
150-200 g Zucker
unterheben (am besten mit dem Schneebesen)
In befetteter Form 50 min. bei 150° backen (keine Heißluft)
 
Bruni

Bruni

Wichtel Moderatorin
26. Dezember 2002
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St.Leon-Rot
Barbara, was verstehst du unter " dag " ????
und Brösel, meinst du Semmelbrösel ????
Ich, als Badener versteh´s nicht. :oops:

Gruß Bruni
 
Eve

Eve

's Heidi
26. Mai 2002
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Rheinhessen aber Potsdam im <3
Also ich glaube 1 dag sind 10 gramm, wenn ich mich jetz nicht arg täusche. Hatte nämlich auch schon öfter mal österreichische Rezepte und hab das dann irgendwo mal gelesen. Ob sie mit Brösel Semmelbrösel meint weiß ich auch nicht, nehme es aber mal stark an. :)
 
barbara

barbara

feuerpferd
30. Mai 2002
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wien/österreich
jössas, daran hab ich nicht gedacht :-D
ja, bei uns werden die mengen in dekagramm (dag, zu meiner schulzeit noch dkg), das sind 10 gramm, angegeben. :D

ich habs jetzt übersetzt ;-)

liebe grüße
barbara