AW: Kartoffel-Kürbis-Schnitze
Süsskartoffel schmeckt nach Kartoffel nur süsser, irgendwie milder und weicher, aber super lecker. Kommt jetzt öfters auf den Tisch.
Zwiebel hatte ich nur geviertelt, war wohl doch zu grob.
Möhre hatte ich nur grob und sehr großzügig geschnitten, aber war bissfest und essbar. Hat mich nicht gestört, eigentlich nur die Zwiebel. Mich wundert nur, das die Garzeit echt so unterschiedlich ist von den Gemüsearten. Probiere ich die Tage noch mal aus. Hab noch Zutaten über und dann mit Hokkaido. Butternut ist aber auch lecker, irgendwie cremiger wie Hokkaido.