Kann man Kartoffelbrei einfrieren?

[Trixi]

Thema sagt ja schon alles. Ich hab mich und den Hunger meiner Familie völlig überschätzt.
Also kann man bzw. ist danach die Konsistenz noch i.o. wenn man ihn wieder aufgetaut hat?

 

[Trixi]

AW: Kann man Kartoffelbrei einfrieren?

Hmmm, einfach als Plätzchen braten? In Öl oder Margarine? Hört sich gut an.

 

[Stellina]

AW: Kann man Kartoffelbrei einfrieren?

Ich bin auch gegen Einfrieren.

Rezept:

Kartoffelbrei mit Rosmarin und etwas Cambert (fein gewuerfelt) vermengen. eine rolle formen in Scheiben schneidn. In Semmelbroesel wenden und in Oel und Butter braten

 

[Stellina]

AW: Kann man Kartoffelbrei einfrieren?

Leider bleibt bei mir nie Kartoffelbrei uebrig, den esse ich immer ganz auf, weil ich da total suechtig bin.

 

[Safiyya]

AW: Kann man Kartoffelbrei einfrieren?

Meine Mama hats schon probiert und danach weggeworfen, weil er nichts mehr war.

Und Kartoffelplätzchen sind sehr lecker.

 

[kieselchen]

AW: Kann man Kartoffelbrei einfrieren?

Leider bleibt bei mir nie Kartoffelbrei uebrig, den esse ich immer ganz auf, weil ich da total suechtig bin.

ich eigentlich auch, aber wenn doch etwas übrig bleibt... warum nicht auch am zweiten Tag essen?

ich wärme ihn auf kleinster Stufe auf, etwas Milch dazu und wirklich langsam erwärmen damit er nicht anbrennt. Schmeckt wie frisch gemacht.. mit einer anderen Beiläge, Gemüse etc. ist das doch nicht schlimm, oder?

einfrieren würd ich den auch nicht ..

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