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Hi, bei uns waren auch noch etliche grün aber die schwarzen waren fast am vertrocknen und bevor mir die Vögel alles holen hat man sie halt gepflückt und am schlus waren es viele reife. Danke für den Tip werde da mal nachschauen.Claudia Heinen hat gesagt.:Hi,
schau mal im www.natur-forum.de nach. Und gehe über die Suche-Funkton. Da findest du ganz viele Rezepte zum Thema Holunder.
Meiner ist übrigens noch gar nicht so richtig reif.
LG
Claudia
Und er hat bestimmt geschmeckt. Und wie macht man den?pluto9 hat gesagt.:Man kann saft oder sogar Hollunder Sekt machen. Habe vor zwei wochen das erste mal Hollunder Sekt gehabt.