Hausgemachter Karamellpudding! SUCHE!

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Birkchen, 5. März 2004.

  1. Birkchen

    Birkchen Miss Tchibo

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    Hallo,
    ich hatte gerade einen Bäääärenhungen auf Omas Karamellpudding. Und da sind nun einmal leider nicht mehr ist und auch kein Rezept im Kochbuch steht, kann ich jetzt nur noch auf Euch hoffen! :-D

    Hat jemand vielleicht ein leckeres Rezept?

    :bravo: freu mich ja so :bravo:
     
  2. Silly

    Silly Moni, das Bodenseeungeheuer

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    Hallo Katja,

    also ich hätte hier ein Rezept aus Omas Kochbuch....
    das ist allerdings mit Gries :jaja:
    Aber vielleicht schmeckt es ja trotzdem :!: :?:

    40 g Zucker
    1/2 l Milch
    60 g Gries
    1/4 l Wasser
    Zucker
    1 Prise Salz

    Zucker bräunen, mit Wasser ablöschen, MIlch und Salz zugeben.
    In die kochende Flüssigkeit den Grieß einstreuen und 3 min. kochen lassen.
    Mit dem Zucker abschmecken. Die Masser so lange schlagen bis sie steif ist.
    In Glasschalen anrichten und mit Schlagsahne garnieren.

    Das wars - lg Silly
     
  3. Birkchen

    Birkchen Miss Tchibo

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    Hmmm ja, das hört sich zumindest doch schon mal lecker an :jaja: . Grieß ist immer gut und den habe ich auch wahrhaftig im Haus... Warum nur? :-D *kopfkratzt*
     

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