Grünzeugs

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würmchen

Jetzt hab ich da doch noch einmal eine Frage wegen dem Grünzeugs:
Auf dem Markt gibt es ja jetzt frischen Mangold, darf der kleine diesen essen? Und wie ist es mit tiefgefrorenen Blattspinat, kann ich diesen evtl. auch gleich gefroren zu den Kartoffeln im Dampfkochtopf geben??
Dann wie sieht es mit Blattsalaten wie Feldsalat aus, ab wann kann ich das geben??
Und warum empfiehlt Ute Erbsen erst ab 8-10 Mon?? Blähungen oder Allergieträger? Sind die gefrorenen auch ok??
Danke für eure grünen Antworten!! :)
 
lulu

lulu

Königin der Nacht
21. Juni 2002
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Mangold uns Spinat nur aus Babygläschen! Der Nitratgehalt bei grünen Blattgemüse ist zu hoch. Daher erst ab 1. Geb.
Erbsen wg. der Blähungen nicht zu früh geben. Ab 8. Monat kannst Du sie benutzen, auch tiefgefroren :jaja:!
Lulu
 
W

würmchen

Hallo,
vielen lieben Dank ihr beiden.

Dann werd ich mal den schönen Gartenmangold zur Seite legen und mit den Erbsen anfangen.

Grüsse