Griechischer Kartoffeltopf

AW: Griechischer Kartoffeltopf

so, es brutzelt auf dem herd.. die kids haben beide mitgeholfen das gemüse zu schneiden und die kartoffeln zu schälen. so haben wir den ganzen morgen rumgebracht :-)

und es duftet :-) sehr gut :-)
 
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Hat jemand nen Tipp ob ich etwas alternativ zur Zucchini nehmen kann oder kann ich es ganz weg lassen?
Das hört sich nämlich sooo lecker an aber mit Zucchini müsste ich den ganzen Topf wohl alleine essen...
 
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Die kannst du getrost weglassen, machst eben eine Tomate mehr mit rein, habe ich auch schon ohne Zucchini gemacht,macht den Geschmack nichts aus
 
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So, ich hatte den gestern abend auch gemacht und bin begeistert. Meine Männer leider nicht :(

NUn hatte ich deswegen leider viel übrig und wollte das einfrieren. Was passierte? Ich schlief auf der Couch ein und das Essen stand über nacht draussen auf dem herd.

Kann ich das heute noch einfrieren oder leiber wegschmeissen :-(

Sandra
 
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