frischkornbrei?

[LockenLilly]

hallo

ich würde gern mal frischkornbrei probieren.

ich hab bei chefkoch auch ein rezept gefunden das sich ganz lecker anhört. aber da heißt es getreide geschrotet.
welches getreide nehm ich denn da? nur eine sorte oder gemischt?
und kann ihc das schon auf vorrat, z.b. 500g, geschrotet kaufen?

bei uns im kräuterladen kann man sich das getreide nämlich nach wahl schroten /mahlen lassen.

liebe grüße,
tanja

 

[Sonja]

AW: frischkornbrei?

Meine Mama schrotet das immer frisch - ich glaube, sie nimmt Dinkel :???:

Frischkornbrei schmeckt lecker

 

[LockenLilly]

AW: frischkornbrei?

hallo

aber ich hab ja nix da zum schroten.

was nimmt man den da? eine getreidemühle?

liebe grüße,
tanja

 

[Susa]

AW: frischkornbrei?

Aber der ist ja nicht für deine kleine Maus, gell?

 

[LockenLilly]

AW: frischkornbrei?

hallo

nee, nee!
der soll für mich sein. ich hab gedacht ich will auch mal was anderes als immer nur müsli oder quark mit obst.

ich denk ich frag einfach mal in dem laden in dem ich das getreide kauf. die wissen das vielleicht.

liebe grüße,
tanja

 

[Vanessa]

AW: frischkornbrei?

Oh, Frischkornbrei ist lecker, ich mag das total .
Man soll nicht allzu viel Getreide im voraus schroten, da es schnell verdirbt. Wenn du jeden Tag davon isst, kann 500 g OK sein, wenn es nur gelegentlich ist, sind das zuviel. Wenn man viel mit Vollkornmehl macht lohnt sich die Anschaffung einer Getreidemuehle. Man kann eigentlich alles Getreide fuer den Frischkornbrei nehmen. Ich habe meist Dinkel oder Dinkel-Hafer oder Fuenfkornmischung genommen.

 

[rumpelwicht]

AW: frischkornbrei?

Aber der ist ja nicht für deine kleine Maus, gell?

mal ne frage nebenbei: ab welchem alter dürfen den kids frischkornbrei essen?

 

[Susa]

AW: frischkornbrei?

Ich glaube ab 2, oder? Steht irgendwo bei Ute auf den Seiten...