kleiner tipp am rande, für die, die das fleischfondue mit fett lieben ,aber das spritzen scheuen:
eine rohe kartoffel schälen, waschen, abtrocknen (GANZ WICHTIG!) und dann ins kalte öl legen, also vor dem erhitzen.
die kartoffel bleibt drin und wird zum schluss auch ganz dunkel, aber das öl spritzt nicht mehr dadurch.
lg
lisa