Fam: Gemüse Omlett Pfanne

Jesse

sprachlos im Spreewald
25. Juli 2002
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In der tollsten Strasse der Welt
Hab heut Mittag eine leckere Omlettpfanne gemacht, die uns allen wirklich super geschmeckt hat.


1Zwiebel in 1TL Oel anbraten
3-4Pellkartoffeln dazuschnibbeln und braun werden lassen
1grüne, gewürfelte Paprika dazugeben
frische Champignons
dann das ganze mit Salz Pfeffer Paprika würzen
4Eier mit Maggi verquirlen, klein geschnittene Tomate dazu geben, etwas Schnittlauch dran und dann alles über das angebratene Gemüse (Kartoffeln) in die Pfanne geben :pfannkuc: . Alles dann schön als Omlett stocken lassen

Guten Appetit :koch: